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不忘初心 踐行食品安全主體責任

日期:2017年12月2日 10:01

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-----鵬程公司為首都學子的健康保駕護航

十九大報告中提出“實施食品安全戰略,讓人民吃得放心”, 這一提法是放置在“實施健康中國戰略這一部分中來論述的,也就是說,它不再把食品安全僅僅看作一個社會問題,而是看作一個社會目標中的有機構成。

 

保障食品安全一直以來都是百姓關心政府關注的話題,也是一個關乎到社會發展的民生問題;對于一個食品生產企業來說,更是一種社會責任的體現。鵬程食品公司在保障北京市豬肉市場及國家大型活動的食品安全的同時,也在默默的為首都廣大莘莘學子守護著一份安全。

自國家食品藥品監督管理局與中華人民共和國教育部于2010年提出的“關于進一步加強學校食堂食品安全工作的意見”以來,政府監管部門積極采取有效措施,通過委托招標代理機構,以每年一競標的形式,經過嚴格的遴選過程,選拔出一批合格供應商。鵬程食品公司自2014年參與以來,連續四年入圍合格供應商名冊。

獲得這一殊榮,完全歸功于鵬程食品公司完善的食品安全管理體系,通過把控食品安全的源頭,以原料基地為切入點、擁有先進的加工設備及技術、嚴格的檢驗檢疫和產品監測、對所覆蓋的銷售網絡進行全程冷鏈配送、構建RFID可追溯體系等幾大措施,將食品安全問題降低為零。

鵬程始終把食品安全作為企業發展的核心,把提供營養、健康、方便、快捷的豬肉產品作為首要的社會責任。

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